Tim Tam, cervejas australianas, peixe local - Austrália

Não deixe de experimentar as delícias locais da Austrália. 

O Tim Tam são os biscoitos favoritos dos australianos e dos turistas. Qualquer supermercado você encontra e são de muitos sabores. 

Compre para dar de lembrança e comer durante os passeios pela Austrália.

Ele é feito de dois biscoitos recheados com chocolate cremoso que são cobertos por uma fina camada de chocolate, nos supermercados da Austrália você pode encontrar diversas versões: Chewy Caramel, dark chocolate, double coat, Original, Choc Mint, Vanilla, White, entre outros. 

Além disso, tem as cervejas deliciosas. Nas fotos eu demonstro algumas que eu experimentei e gostei, a Gold e a Stone Wood. A Stone Wood é uma cervejaria artesanal australiana que se destaca pela qualidade de suas cervejas e pelo uso de ingredientes locais. Suas cervejas são apreciadas por sua autenticidade e sabor distintivo, oferecendo uma experiência única aos amantes de cerveja.

A Gold Beer da Austrália é uma cerveja Lager leve e refrescante, apreciada por seu sabor equilibrado e fácil consumo. É uma opção popular para os amantes de cerveja que buscam uma bebida saborosa.

E por último, experimente o peixe Barramundi, um peixe de água doce, muito saboroso. 

Luge – Nova Zelândia

Na Nova Zelândia, em Queenstown não deixe de dar uma voltinha no Luge, no Skyline.

É muito divertido, é um carrinho de rolemã. E você tem uma linda vista da cidade de Queenstown com lagos e montanhas ao seu redor. 

Você sobe de teleférico.

Rockpool - Austrália

 

O litoral da Austrália é simplesmente deslumbrante, com praias paradisíacas e um clima prá lá de convidativo. Entre Manly Beach e Shelly Beach encontramos diversas piscinas na rocha, que eles chamam de “rockpool”. Segundo informações de brasileiros que moram na Austrália essas piscinas servem para segurança dos banhistas contra os tubarões. É uma mais linda que a outra.

Melhor hamburger da NZ - FERGBURGER

 Hamburger delicioso!!

Amigos nos indicaram esse lugar, realmente divino. Seus hambúrgueres incluem os preparados com cordeiro, peixe, entre outros, uma mistura de suínos e galinhas e carne de veado.

Fergburger está operando desde 2001, é o favorito dos moradores e visitantes, sempre está lotado e com uma fila gigante, mas vale a pena esperar, muito bom saboroso, delicioso. Você fica na fila, faz o pedido, paga e aguarda chamar.

Fiordes NZ

Seja hipnotizado!!! Poucos lugares no mundo têm uma beleza natural tão exuberante e intocada quanto os Fiordes na Nova Zelândia. 

Você talvez esteja se perguntando: Fiordes na Nova Zelândia? Pois é… Assim como acontece na escandinávia e em outros poucos pontos do planeta, a Nova Zelândia também  tem seus fiordes. 

Dentre os 14 fiordes existentes nos limites do Fiordland National Park, o Milford Sound é sem dúvida, o mais acessível, famoso e visitado de todos. 

Milford Sound é uma das atrações mais bacanas da belíssima Nova Zelândia e não pode ficar fora do seu roteiro.

Bora conhecer o Milford Sound no Fiordland National Park?

O fiorde pertence ao complexo de Te Wahipounamu, que contempla uma série de 4 parques nacionais neozelandeses que fazem parte da lista de Patrimônios Mundiais da UNESCO. O local foi descoberto pelos europeus em 1812 pelo capitão John Grono. Ele nomeou o local como Milford Haven, em homenagem a um porto natural de mesmo nome localizado no País de Gales, sua terra natal. Posteriormente, o local foi renomeado  para Milford Sound pelo capitão John Lord Stokes.

Nova Zelândia, vista do avião.

Chegando em Queenstown, NZ 

Barreira de Corais - Austrália

Fomos a Cairns de Sidney, considerada a porta de entrada da Grande Barreira de Coral da Austrália, é uma cidade no norte de Queensland. 
Fechamos um passeio de barco e helicóptero. Fazer o passeio dos Corais foi maravilhoso, vale a pena conhecer. No voo da volta Cairns > Golden Coast foi possível ver os corais do avião (foto abaixo a esquerda).

Não basta ser só linda! A grande barreira de corais é também considerada o maior sistema de recifes individuais do mundo. São nada menos do que 3 mil recifes individuais e, acredite, cerca de 900 ilhas, que se estendem por um percurso de mais de 2.300km. Consegue imaginar?

Essa maravilha encanta os turistas e locais com a sua exuberância e beleza.

O recife fica localizado no Mar de Coral (Coral Sea), mais exatamente no estado de Queensland, na parte noroeste do país. Como a extensão dos corais é muito tão grande, dá para partir para um passeio por diferentes pontos do litoral. 

Entretanto, os lugares mais comuns de partida são as cidades de Airlie Beach e Cairns.

Corais visto da janela do helicóptero.

Parques da Austrália - Foto com Coala

Fomos visitar 2 parques na Austrália, o Currumbin Wildlife Sanctuary, que fica localizado em Gold Coast, cujo objetivo é mostrar aos visitantes um pouco dos animais australianos. O parque é bem grande, reserve pelo menos meio dia para visitá-lo. Caminhando pelo local, você terá a oportunidade de ver coalas, diferentes espécies de cangurus, aves, crocodilos, etc. Um diferencial desse parque é que você pode entrar em vários dos ambientes onde estão os animais. Há eventos abertos ao público, como o show das aves, imperdível!! (veja foto).

Os animais que mais fazem sucesso são os coalas e os cangurus. No ambiente dos cangurus, você pode pegar um potinho de comida para alimentá-los e você pode pagar 25 dólares (setembro de 2019) para tirar uma foto com o coala abraçadinho com você. No parque há vários coalas, mas para tirar foto com eles é em um ambiente reservado. Ver um canguru, um animal tão especial, tão de pertinho é um momento que encanta pessoas de todas as idades! 

Há outro parque chamado Featherdale Wild Life Park, localizado no estado de New South Wales. O Featherdale Wildlife Park desempenha um papel vital em muitos esforços de conservação em todo o país. Entretanto, lá você não pode tirar fotos com o coala no colo. O coala fica em uma árvore e você se aproxima da árvore para tirar a foto, no ambiente dos cangurus você pode dar comida, mas eu achei melhor o Currumbin.

Sidney, Austrália.

Ao contrário do que muita gente pensa, Sydney não é a capital da Austrália (a capital é a cidade de Canberra). Sydney é completa, tem praias, montanhas próximas, transporte completo com trens, ferry (balsa), ônibus e metrô. Uma das caracteristicas de Sydney é a pontualidade dos transportes públicos. A Baía é linda (e limpa!).

Para chegar a essa limda cidade, levamos 26 horas. A viagem é muito cansativa, mas somente sentimos o tal do "jet lag" (descompensação horária), quando voltamos para o Brasil.

Nós passamos uma semana na cidade e escolhemos o bairro de Canterbury, pois ficamos na casa de um amigo querido, bairro aconchegante e de trem, é rápido chegar em Circular Quay, onde estão os principais pontos turísticos de Sydney.

Embaixo do Opera House, às margens da baía de Sydney,  funciona o Opera Bar, uma boa opção para tomar um drink antes de uma apresentação no Ópera House. Imperdível!! tem que conhecer, fomos em um musical, o qual agendamos pela internet antes de ir.

Depois do Opera House, fomos andando pelo Circular Quay, a principal estação de ferry de Sydney, que fica ali do lado, é delicioso caminhar por alí, fica próximo da região de The Rocks, um bairro de vielas históricas e alguns dos bares mais antigos de Sydney, e grande parte dos restaurantes sofisticados tem vista para a baía. 

1ª Capital do Mato Grosso

Vila Bela da Santíssima Trindade foi a primeira capital de Mato Grosso, isto, por si só, já representa importante fator de visitação ao lugar. Em Vila Bela a natureza é exuberante, possuindo amostras de mata amazônica, cerrado e pantanal. Os três ecossistemas que o Estado possui em um só município.
Vila Bela é habitada por famílias de origem africana, que muito se orgulham de suas raízes cultivando suas tradições e cultura. Prova disso são as festas populares como a de São Benedito, onde durante sua celebração são exibidas as danças do Congo e do Chorado.

Quem visita hoje a cidade se depara com as ruínas da  Igreja Matriz, situada na praça central da cidade, as ruínas chamam a atenção pela imponência, apesar dos mais de 200 anos de existência. E há diversos passeios pelas matas e cachoeiras, conheci a cachoeira dos namorados e o poço azul.

Vale ressaltar uma bebida tradicional chamada Canjinjin. Canjinjin é uma bebida de origem africana à base de aguardente, mel de abelha, gengibre, cravo, canela, erva doce, raizes e outros “ingredientes secretos” que eles não contam de maneira alguma.

  

Grand Canyon

O Grand Canyon é o nome dado a uma fissura natural resultante de constante erosão provocada pelo rio Colorado, Arizona. Está quase todo contido no chamado "Grand Canyon National Park", um dos primeiros parques nacionais de todo os Estados Unidos.

Sua extensão é de 446 km, com uma largura de cerca de 29 km. Aproximadamente 2 bilhões de anos da história geológica da Terra estão à mostra no local. 

Biomuseo - Panamá

O museu da biodiversidade no Panamá foi projetado pelo reconhecido arquiteto Frank Gehry – autor do Guggenheim, de Bilbao, e do Walt Disney Concert Hall, em Los Angeles. Esta foi, aliás, a primeira obra de Frank Gehry na América Latina.

Ao longe, consegue avistar-se o colorido edifício que guarda a história geográfica do Panamá, bem como explica o surgimento e a evolução das espécies locais.

San Blas - Panamá

Nenhuma palavra é capaz de descrever a beleza da paisagem de San Blas. Só vendo mesmo, para ter a real dimensão da emoção. Sabe aquelas ilhas que tem poucos coqueiros e são pequenas, no meio do mar azul, que a gente só vê em foto, tem várias em San Blas.

O Arquipélago de San Blas é um conjunto de 365 ilhas pertencentes ao Panamá situadas frente a costa norte do Istmo, ao leste do Canal do Panamá. É o lar dos índios Kuna, que formam parte da comarca Kuna Yala ao longo da costa caribenha do Panamá.

Procuramos o passeio pela internet. O carro que contratamos nos buscou na hora marcada, 5h30 da manhã. Apenas carros 4×4 fazem o trajeto até um dos portos que levam às ilhas. No caminho passamos pela barreira onde acontece o controle de passaporte, não pode esquecer de levar nesse passeio e logo após, chegamos no porto para pegar o barco e ver a paisagem das fotos acima.

Cervejas do Panamá

Cervejas que você encontra no Panamá. E como a cidade é quente, uma Breja vai bem!!
 

 

Canal do Panamá

 A navegação por este canal começou em 1914, ano que foi inaugurado, sua construção significa uma importante conquista da engenharia, além de facilitar o fluxo marítimo.  

A construção do canal foi iniciada por uma empresa francesa, mas a execução da obra ficou comprometida em virtude de uma profunda crise da incorporadora, que vendeu suas ações para os Estados Unidos. Essa obra permite uma agilidade maior dos navios, o principal favorecido foi os Estados Unidos. 
Há diferenças quanto ao nível dos oceanos Pacífico e Atlântico, por isso a construção de diversas comportas ou eclusas no canal, sendo as principais: Eclusas de Gatún, Eclusa de Pedro Miguel e Eclusas de Miraflores. 

Foto da cidade do Panamá vista do avião

Você sabia?

1 – A primeira pessoa a imaginar o canal foi o famoso explorador espanhol Vasco Núñez de Balboa que, no século 16, foi o primeiro europeu a chegar ao Pacífico.

2 – O território no qual o Canal do Panamá está localizado pertencia, originalmente, à Colômbia, mas passou para as mãos da França e depois para a dos EUA antes de eventualmente ser passado para o controle do governo panamenho, em 1999.                                                                  

Dicas de Restaurantes em NY

Dessa vez que fui em NY, adorei dois lugares que conheci que o preço é justo e tem comida boa. O Tony di Napoli que fica  no endereço abaixo, comi um a parmegiana maravilhoso!

147 West 43rd Street NY, NY 10036, bet 6th & 7th Ave.

E o outro é o DB Bistrô Moderne na 55 West 44th Street, NY, NY 10036, www.dbbistro.com/nyc.

Beaver Tails - Doce Canadense

Gente!! É demais eu amei. Primeiro dividi um com minha amiga, achando que era grande, depois que provei não resisti e comi um sozinha. O rabo de castor, como é chamado em português consiste de uma massa frita de farinha de trigo integral esticada a mão e recheada com o sabor a sua escolha. Há várias opções como maçã com canela, oreo, chocolate com pasta de amendoim e confetes de pasta de amendoim, chocolate com amêndoas, açúcar e canela, e muito mais! Para mim parece uma massa de pastel com canela. 

 

Niágara Falls

Niagara Falls é uma cidade, localizada na província canadense de Ontário, perto da fronteira canadense com os Estados Unidos. Chegando na cidade você já consegue ver as Cataratas, Free. 

As Cataratas do Niágara são um agrupamento de grandes cataratas localizadas no rio Niágara, no leste da América do Norte, entre os lagos Erie e Ontário, na fronteira entre o estado norte-americano de NY e da província canadense de Ontário. As Cataratas do Niágara são compostas por três grupos distintos de cataratas: as Cataratas Canadenses, as Cataratas Americanas e as Cataratas Bridal Veil (Véu da Noiva). Embora não seja excepcionalmente alta, as Cataratas do Niágara são muito largas.

CN Tower - Toronto

A CN Tower é o símbolo da cidade de Toronto. Mas você sabe a história por trás da torre?

A CN Tower é um símbolo marcante no horizonte de Toronto, atração imperdível para todos os turistas.  Com seus mais de 553m, a CN Tower é também um dos ícones mais reconhecíveis e célebres do Canadá. A cada ano, mais de 1,5 milhões de pessoas visitam a Torre. 

Porque ela foi construída? 

Embora a CN Tower inspire um sentimento de orgulho para os canadenses, as suas origens estão enraizadas na praticidade e na resolução de um problema.

A década de 1960 marcou o início de uma boom da construção e transformou a paisagem de Toronto, que na época era caracterizada por prédios baixos, em uma cidade cheia de arranha-céus. Porém, esses edifícios altos começaram a causar sérios problemas para torres de transmissão já existentes na cidade, que não eram altas o suficiente para emitir as ondas de maneira satisfatória para as TV e rádios da cidade. Foi então que a CN Tower foi construída.

Uma dica: Vale a pena comprar o combo dos passeios: Casa Loma, CN Tower e Aquário, sai mais barato do que o individual  e os três valem a pena !!!

Casa Loma - Toronto

O que um dia foi a residência de um grande industrial do Canadá, Henry Mill Pellattt, é hoje um dos pontos turísticos mais visitados de Toronto. O castelo Casa Loma.

Quem foi que disse que é preciso ser rei ou rainha para ter um castelo? Em Toronto, o Casa Loma, construído em estilo gótico na segunda década do século passado, nunca foi habitado por nenhum membro da realeza. Henry, desfrutou junto com sua esposa dos 98 cômodos e um jardim impressionante.

Henry foi um dos responsáveis por trazer eletricidade e os bondes a Toronto, escolheu para a construção do castelo E.J. Lennox, o mesmo arquiteto que fez o design da Prefeitura Velha da cidade. 

Porque casa Loma? O nome Casa Loma (casa na colina em espanhol) não foi por um acaso. O castelo foi construído em uma elevação, e está situado no Austin Terrace, próximo ao cruzamento da Davenport Rd. com Spadina. A melhor época para visitar o lugar são nos meses mais quentes, onde é possível apreciar o impressionante jardim com suas fontes de água, ou no período natalino, onde todo o castelo ganha decoração especial.

REDS Midtown Taverna - Toronto

Chegamos em Toronto a noite, com uma fome e escolhemos um restaurante muito aconchegante. Uma graça!!Ótimo atendimento, preocupação em explicar os pratos, variedades de bebidas e vinhos também, e uma decoração muto diferente.

Endereço: 382 Yonge St #6, Toronto, ON M5B 1S8, Canadá

 e uma sobremesa....HUUUMMMM

 Sopa fria de entrada...

Lugar para comer - Ottawa

Lugar gostoso para almoçar em Ottawa perto dos pontos turísticos, preço justo e comida deliciosa, Vittoria Trattoria (3625 Rivergate Way).

Canal Rideau - Ottawa

Esse é um dos pontos turísticos da cidade, bela paisagem, entre o Hotel Fairmon e Parlamento.
O canal é uma grande obra de engenharia, sendo criada entre 1826 e 1832 pelo Lieutenant Colonel John By. O canal que possui cerca de 200 km de extensão tinha função de defesa e de transportes de pessoas e produtos. 
O canal que possui cerca de 200 km de extensão tinha função de defesa e de transportes de pessoas e produtos. Hoje se tornou um Patrimônio Mundial da UNESCO e é utilizado basicamente para o turismo.

Ottawa - Parlamento

Ottawa foi escolhida em 1857 pela rainha Victoria para ser a capital do Canadá e sua escolha foi aprovada por unanimidade. A cidade progrediu, apesar de manter ainda as construções seculares ao lado de prédios modernos. 

Canadá em 2017 fez 150 anos

Este impressionante edifício está em Ottawa, num lugar chamado Parliament Hill. É ideal para quem goste de admirar a arquitetura do século XIX. A colina do Parlamento, com vista para a cidade de Ottawa, é composto por três edifícios que formam um espetacular complexo de neogótico. Foram construídos entre 1874 e 1878 e posteriormente estendidos. Os três edifícios são o bloco central, com a famosa Torre da Paz (torre do relógio), que abriga a Câmara dos Comuns e do Senado, além da biblioteca, o bloco de Leste, com o escritório do primeiro ministro canadense; e o bloco ocidental, com os gabinetes dos membros do Parlamento.

Kingston - Ontário

Kingston é uma cidade da província canadense de Ontário. Kingston está localizada às margens do Rio São Lourenço. A caminho de Toronto passamos por ela e paramos para tirar umas fotos e fazer um passeio de barco. Você sabia que sete das principais cadeias de segurança máxima do país estão na cidade. Kingston foi a primeira capital do Canadá.
Nosso passeio foi até a Wolf Island, era a única que estava tendo passeio, por causa da época que fomos, outubro. É bonita, mas muito pequena, em uma hora a gente conheceu tudo (uma foto abaixo).